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一种即食海鲜鱼丸的制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-725-5320-2436
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L17/00;A23L17/10;A23L17/40;A23L19/00;A23P20/25;A23L5/10类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种即食海鲜鱼丸的制备方法,其制备含有海鲜鱼丸馅料的海鲜鱼丸半成品,然后将海鲜鱼丸半成品放入真空低温油炸机中进行低温油炸,炸制后的海鲜鱼丸再进行调味,最后将海鲜鱼丸干放入充有氮气的保护袋中包装;本发明加工的即食海鲜鱼丸能够拆袋即食,色香味俱全,食用方便,即食海鲜鱼丸的口味多样能够满足不同消费者的需求,是一种新型的值得大力推广的美味方便食品。 1
附件下载:  (原始资料备查)

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