桂林市顺昌食品有限公司 访客留言 申请认证

信用网址: 03254762.11315.com   

有限责任公司(自然人投资或控股) 成立历史第24 

一种低甜度能量缓释的花生糖及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-746-9580-4113
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23G3/42;A23G3/48类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种低甜度能量缓释的花生糖及其制备方法,它包括下述按重量份计的原料经熬糖、搅拌、碾压、成型制成:脱皮花生仁、芝麻70-90、异麦芽酮糖30-60、纯净水5-20、蔗糖0-20、高麦芽糖浆20-60、变性淀粉1-5、食用油0.5-2,食盐0.1-0.5。本发明选用异麦芽酮糖和高麦芽糖浆作为主要甜味剂来源,极大降低产品甜度,使其制品具有甜而不腻、结构酥松、入口即化的特点,且本产品不易引起血糖大幅波动,含糖量低于40%,甜度比传统花生糖降低40%,能减少龋齿和可持续缓释能量。
附件下载:  (原始资料备查)

相关专利信息信息

评论

您需要登录后才可以发表评论,请 登录注册

打分

说明:
一、所有信息力求客观、真实:以上信息由全国各级政府职能部门、各行业协会(社团组织)、金融机构、主流媒体、信息主体或实名制下的广大消费者(包括交易对方、员工等)客观提供,不含有本征信平台的任何主观评价;
二、信息异议机制:欢迎大家对有异议的信息及时提出,我们将按照《绿盾全国企业征信管理办法》规定对异议进行核实、修正,确保客观、公平;
三、尊重发布者权益,永不"删贴":对于符合国家法律、法规和本征信平台规定的每一条信息,都将客观记录于企业信用档案,参与信用分值计算,并长期保存。

分享到:
绿盾在线
×
=合作留言=
绿盾业务合作
×
  • 马先生
    15652211315
  • 黄先生
    15652011315