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一种食用棕榈油的脱酸方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-850-2097-5999
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00类
授权状态: 已授权
档案内容: 一种食用棕榈油的脱酸方法,包括:先将棕榈果进行蒸煮,温度145-155℃维持2-4h;螺杆压榨机压榨,获得毛棕榈油;将毛棕榈油进行脱色:先将毛棕榈油加热至80-90℃,加入磷酸、食用蒙脱土,磷酸的加入量为毛棕榈油重量的0.1-1%,食用蒙脱土的添加量为毛棕榈油重量的的1.5-3%,搅拌速度120-180转/每分钟进行,然后过滤;过滤后的毛棕榈油加热至60-85℃通过喷淋喷头从上往下喷淋,同时将10%质量百分比的氢氧化钠碱液逆向与往下喷淋的毛棕榈油快速接触;然后保温静置10~15h;待皂脚全部沉降,分离出上层油层,回收下层皂脚;最后用该油层重量的10-15%的温水洗涤该油层两遍,分离去除水分,得脱酸棕榈油。具有毛油预处理要求简单,不会产生高温,设备投资少的优点。
附件下载:  (原始资料备查)

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