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专利信息

一种糖盐水饮料中海藻糖含量的检测方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-316-5941-9308
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第G01N30/02;G01N30/06;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/74;G01N30/88类
授权状态： 已授权
档案内容： 本发明提供一种糖盐水饮料中海藻糖含量的检测方法,其特点是：1、取糖盐水饮料样品10ml,用水稀释至250ml；2、采用Bio-rad Aminex HPX-87C色谱柱检测。取麦芽三糖、海藻糖、无水葡萄糖和果糖适量,用水制成每1ml含麦芽三糖、海藻糖、无水葡萄糖和果糖分别为2mg、2mg、40mg及2mg的溶液,作为系统适用性溶液。精密量取20μl,注入液相色谱仪,麦芽三糖峰与海藻糖峰的分离度以及海藻糖峰与无水葡萄糖峰的分离度均大于1.3；3、对照品溶液：2mg/mL海藻糖水溶液；4、供试品溶液中,平行样品海藻糖含量相对标准偏差不大于2.0%。可有效检测出海藻糖含量,减少检测过程中的干扰。
附件下载：  (原始资料备查)

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