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一种鱼油油脂中不皂化物和油脂酯类型检测方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-504-5054-0788
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第G01N30/02;G01N30/06;G01N30/32;G01N30/36类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明提供了一种鱼油油脂中不皂化物和油脂酯类型检测方法。该检测方法包括:配制鱼油油脂溶液;采用高效液相色谱法对油脂溶液进行测定,其中测定的色谱条件包括:色谱柱选用硅胶柱、氨基柱或氰基柱中的任意一种;流动相为正己烷与异丙醇的混合物。本申请利用设定液相色谱检测的色谱柱和流动相,二者相互匹配使得鱼油油脂中的不皂化物与其它成分分离,且其它成分中的部分不同酯类型的油脂也可以被分离,进而在检测时得到相互独立完全的特征峰,完成了对不皂化物和不同鱼油油脂酯类型的检测。由此可见,本申请不需要对油脂进行皂化、萃取等操作,简化了检测流程,缩短了检测时间,且不存在皂化不完全导致的误差。
附件下载:  (原始资料备查)

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