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一种白酒发酵系统【异议或纠错】

档案编号: CQ-060-4420-4799
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12G3/02;C12H1/07类
授权状态: 已授权
档案内容: 本实用新型公开了一种白酒发酵系统,包括发酵罐及设置在发酵罐底部的黄水储罐,所述发酵罐包括发酵外壳、设置在发酵外壳内的发酵内筒及设置在发酵外壳顶部的密封盖,所述发酵外壳和发酵内筒分体式设计,方便出窖;所述黄水储罐包括罐体及设置在罐体顶部的顶盖,所述顶盖上设置有二级过滤孔,罐体上设置有抽水孔,所述发酵内筒的底部设置有一级过滤孔,利用两级过滤孔进行过滤,防止大颗粒物质堵塞过滤孔,出现无法过滤的情况;所述白酒发酵系统所述发酵内筒的下方设置有防堵塞结构,可以将一级过滤孔内堵塞的物料顶出,进一步提高了过滤效果;所述黄水储罐设置在发酵罐出水口处,收集黄水,并利用抽水泵将黄水储罐内的黄水抽出。
附件下载:  (原始资料备查)

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