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一种锅巴生产用油炸装置【异议或纠错】

档案编号: CQ-071-2147-8598
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A21B5/08类
授权状态: 已授权
档案内容: 本实用新型公开了一种锅巴生产用油炸装置,包括储油箱,所述储油箱内设置有隔板将储油箱内部从左至右分隔成油炸区和沥油区;所述油炸区内放置有滤渣网,滤渣网上方的油炸区内沿水平方向间隔设置有多个加热棒,滤渣网下方的储油箱底板上插接有带有阀门的排污管;所述油炸区上方沿水平方向上安装有网带运输机,所述网带运输机的网带上均匀间隔安装有多个拨料板;所述沥油区内放置有沥油箱,用于放置锅巴,所述储油箱外壁上安装有控制面板。通过该装置的设置,在油炸区下部放置清水,上部放置油,在油炸过程中脱落的米屑,会逐渐沉淀在油炸区下部的清水内,避免了因米屑反复油炸,导致油体变黑,提高了油体的使用时间,同时也提高了锅巴的品质。
附件下载:  (原始资料备查)

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