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专利信息

一种含瓜尔豆粕的食用菌培养基的制作方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-095-7448-0281
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A01G18/20类
授权状态： 已授权
档案内容： 一种含瓜尔豆粕的食用菌培养基的制作方法。包括以下步骤：(1)将瓜尔豆粕粉与食用菌栽培主料混合,得混合料；(2)将所述混合料的pH值调至7.5-8.5,水分含量调至65-70%；(3)加入嗜碱杆菌甘露聚糖酶,搅拌均匀,进行第一次发酵；(4)加入果胶酶,搅拌均匀,进行第二次发酵,即成。本发明方法与食用菌主料混合发酵的流程吻合度较高,可以利用现有设备进行,没有增加生产环节,操作起来非常方便,所以除了原料费用之外基本没有增加设备、人工各方面的成本；使用瓜尔豆粕相比于使用豆粕,成本能降低一半左右,此外本发明方法还能提升杏鲍菇产量,与传统的使用豆粕的食用菌培养基相比,经济效益更好。
附件下载：  (原始资料备查)

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