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一种海带鱼及其制作方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-703-7640-4134
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L17/50;A23L17/60;A23L11/00;A23L33/00类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及一种海带鱼及其制作方法,尤其涉及一种以干墨鱼、海带、黑豆为主要原料的海带鱼及其制作方法,一种海带鱼;主要材料包括:海带、黑豆、干墨鱼、料酒、花椒、姜;一种海带鱼的制作过程包括干墨鱼切片、姜切片,海带切片、原料熬制等工序,采用本发明提供的技术方案制成的海带鱼具有制作方法简便,材料易备,营养价值高,不添加其他香精和添加剂的情况下,仍能保证极佳的口感,海带含有钙、碘、铁和水溶性维生素;墨鱼具有补血、利尿、沥水的作用;黑豆、墨鱼、海带还都具有降低血脂的功能,因此这道菜还能够瘦身,适合想要瘦身的女性朋友们。
附件下载:  (原始资料备查)

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