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一种茅岩莓茶的制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-718-4460-4279
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23F3/34类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种茅岩莓茶的制备方法,包括如下步骤:S1、制备枸杞多糖补铁剂;S2、采用喷雾干燥法制备含有枸杞多糖补铁剂的微胶囊;S3、杀青;S4、初烘;S5、揉捻:将步骤S2中得到的微胶囊加入至步骤S4中得到的初烘叶中,混合均匀后进行揉捻,得到含有所述微胶囊的揉捻叶;其中,所述微胶囊的加入量为所述初烘叶质量的0.2%-0.8%;S6、炒干;S7、精揉;S8、烘干提香。通过将枸杞多糖补铁剂作为芯材采用喷雾干燥法制备枸杞多糖微胶囊;并将所述枸杞多糖微胶囊与所述初烘叶进行揉捻,使得所述枸杞多糖微胶囊夹杂在所述揉捻叶中,实现补铁的保健功效;另外,将所述枸杞多糖补铁剂包覆在微胶囊中可以有效地延长所述枸杞多糖补铁剂的保质期。
附件下载:  (原始资料备查)

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