遵义市刘胡子食品有限公司 访客留言 申请认证

信用网址: 13215911.11315.com   

有限责任公司(自然人独资) 成立历史第18 

一种香辣豆豉佐料及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-743-3400-0951
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L1/22类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种香辣豆豉佐料及其制备方法,所述香辣豆豉佐料它由以下重量份原料组成:豆豉20-40份、菜籽油30-50份、糟辣椒17-37份、糊辣椒面3.5-7.5份、食盐0.5-3.5份、味精0.5-2.5份、生姜1-5份、大蒜1-5份、酱油5-9份;其制备方法为:按重量份取菜籽油放入锅中加热至190-210℃,加入生姜、大蒜炒制35-45s,在加入糟辣椒、食盐、味精继续炒制8min,得到制好的糟辣椒,按重量份取豆豉放入制好的糟辣椒中,炒制8min,得到香辣豆豉佐料半成品,按重量份取酱油、糊辣椒面加入到香辣豆豉佐料半成品中继续炒制1min,关火,冷却后密封包装即得到香辣豆豉佐料成品。本佐料具有风味独特、营养丰富、香辣爽口的特点,是一种上佳的佐料。
附件下载:  (原始资料备查)

相关专利信息信息

评论

您需要登录后才可以发表评论,请 登录注册

打分

说明:
一、所有信息力求客观、真实:以上信息由全国各级政府职能部门、各行业协会(社团组织)、金融机构、主流媒体、信息主体或实名制下的广大消费者(包括交易对方、员工等)客观提供,不含有本征信平台的任何主观评价;
二、信息异议机制:欢迎大家对有异议的信息及时提出,我们将按照《绿盾全国企业征信管理办法》规定对异议进行核实、修正,确保客观、公平;
三、尊重发布者权益,永不"删贴":对于符合国家法律、法规和本征信平台规定的每一条信息,都将客观记录于企业信用档案,参与信用分值计算,并长期保存。

分享到:
绿盾在线
×
=合作留言=
绿盾业务合作
×
  • 马先生
    15652211315
  • 黄先生
    15652011315