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一种养心菜降血压酸牛奶及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-744-4560-0780
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23C9/133类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种养心菜降血压酸牛奶及其制备工艺,该酸牛奶包括有下列重量份的组分:牛奶100-120、养心菜10-15、鲫鱼肉8-12、牛腱子肉6-10、裙带菜6-10、荸荠8-12、鱼骨泥4-6、糍粑辣椒4-6、芹菜4-8、枇杷叶2-4、丝瓜络1-3、甘草2-4、鱼腥草1-3、野菊花2-4、蜂蜜干粉4-6、白砂糖3-5、乳酸菌发酵剂2-8、助剂20-30、粗盐600-800。本发明工艺中,利用养心菜的降血压功效,将养心菜以粉末的方式添加到牛奶中,使得酸牛奶具备了降血压的功效;此外,粉末中还混有了鱼类、肉类、中药等多种物料,使得制的的酸牛奶,营养更加多元化。
附件下载:  (原始资料备查)

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