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有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资) 成立历史第15 

乳酸片球菌DY15及其应用、饲料及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-540-8660-9369
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12N1/20;A23K10/12;A23K10/14;A23K10/33;A23K10/37;C12R1/01类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明提供了一种乳酸片球菌DY15及其应用、饲料及其制备方法,涉及生物技术领域。经发明人研究发现,本发明提供的乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)DY15具有抑菌活性,对于大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的生长具有良好的抑制作用,其发酵产物包括多种风味物质,能够应用于饲料领域中,提高饲料的营养价值,改善适口性,提高禽畜类免疫力,建立良好的肠道微生物系统。本发明提供的饲料的制备方法,采用菌酶协同发酵的方式处理棕榈粕和豆皮,该方法简单方便,不仅大大提高了棕榈粕和豆皮的抑菌能力和有机酸的含量,还提高了饲料的适口性,让棕榈粕和豆皮成为饲料变成了可能。
附件下载:  (原始资料备查)

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