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一种无公害叶绿素大米的生产制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-078-0850-0734
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第B02B5/02;B02B1/08;B02B3/00;B02B7/00;A01G22/22;A01D91/04类
授权状态: 已授权
档案内容: 一种无公害叶绿素大米的生产制备方法,包括以下步骤:S1、稻谷种植和收割:选择不含重金属的田地土壤进行稻谷种植,待稻谷未完全黄透对稻谷进行收割得到谷粒;S2、低温清杂干燥:将得到的谷粒在18-35℃温度环境下进行清杂处理;S3、入仓低温储藏;S4、脱壳碾米得到糙米;S5、一次脱糠得到初级大米;S6、二次脱糠得到二级大米;S7、三次脱糠,除去剩余米糠层,得到叶绿素大米。本发明能有效降低大米内的叶绿素的分解流失速率,最终获得的每公斤叶绿素大米的叶绿素含量达到24-50mg,大大提高了大米本身的食用价值。
附件下载:  (原始资料备查)

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