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一种桑葚明目拔丝冰淇淋及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-328-0561-7115
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23G9/42;A23G9/48类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种桑葚明目拔丝冰淇淋,是由下述重量份的原料制成:冰淇淋40-50、芦荟8-12、桑葚6-8、苦丁茶2-3、紫米30-40、白扁豆10-12、榛子仁10-12、苦瓜粉20-30、豆腐皮20-30、色拉油12-14、绵白糖60-70、椰汁20-24、薰衣草6-8、食用油和苹果酒适量;本发明以冰淇淋和具有补肝明目功效的原料为芯、豆腐皮为包衣、紫米和苦瓜粉为壳、绵白糖和椰汁为糖衣制成拔丝甜品,四重享受,尽享美味,精选绵白糖以保证糖丝晶莹、甜脆、金黄,添加椰汁使糖丝香味浓郁,将薰衣草与苹果酒混合,酒精让拔丝甜品快速降温以免烫嘴,更增加了拔丝甜品的口感。
附件下载:  (原始资料备查)

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