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一种紫薯芭蕉芋山药淀粉及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-493-1343-5550
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L33/105;A23L19/10类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种紫薯芭蕉芋山药淀粉,是由下述重量份的原料制成:紫薯100-140、芭蕉芋80-100、山药30-40、桂花10-12、薄荷叶8-10、紫金牛3-5、云木香2-3、马兰1-2、陈皮3-4、川芎1-2、五加皮2-3、仙草1-2、麦冬2-3、薏仁油适量;本发明将富含淀粉的紫薯、芭蕉芋、山药混合加工制成复合淀粉,采用先冻干再磨浆的工艺来提高淀粉提取率,成品淀粉粘性十足、吸水性强、质地细腻、营养丰富、纯度高、富有光泽,含有桂花和薄荷清香,在烹饪食物时添加成品来定时定量的摄取营养,长期食用能够温中和胃、理气健脾、养阴润肺、补肝益肾。
附件下载:  (原始资料备查)

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